Was bedeutet: Aquaponik?

Aquaponik kombiniert die Prinzipien der Aquakultur (Fischzucht) und der Hydrokultur (Pflanzenanbau ohne Erde), um ein autarkes und nachhaltiges System zu schaffen, das für Prepper und Selbstversorger besonders interessant ist. Es erlaubt die Produktion von Nahrungsmitteln auf engstem Raum und bietet eine Möglichkeit, in Krisenzeiten unabhängig zu bleiben.

Aquaponik ist eine innovative Möglichkeit für Prepper, eine konstante und nachhaltige Nahrungsquelle zu schaffen. Ein gut geplantes System bietet Fische und Gemüse als Nahrungsquelle und ist trotz des Pflegeaufwands erstaunlich effizient. Die Technik ist besonders wertvoll für Prepper, da sie sowohl Nahrungssicherheit als auch Unabhängigkeit fördert und eine Lösung zur Selbstversorgung bietet.

I. 1. Grundlagen der Aquaponik

Aquaponik vereint zwei Systeme zu einem geschlossenen Kreislauf:

• Aquakultur: Hierbei werden Fische in einem geschlossenen System gezüchtet. Sie erzeugen Abfallstoffe, die in konventionellen Aquakulturen als Abfall gelten und regelmäßig entfernt werden müssen.
• Hydrokultur: Pflanzen wachsen ohne Erde in einem Nährstoffwasser. Aquaponik nutzt Fischabfälle, die im Wasser gelöst sind, als natürliche Düngung für die Pflanzen.

Der Kreislauf funktioniert so, dass das Wasser aus dem Fischbecken in das Pflanzenbeet gepumpt wird. Die Pflanzen entziehen dem Wasser die Nährstoffe und reinigen es gleichzeitig, bevor es zurück zu den Fischen fließt. So entsteht ein sich selbst regulierendes System, das nur minimalen Wartungsaufwand erfordert.

II. 2. Vorteile der Aquaponik für Prepper

Für Prepper bietet Aquaponik zahlreiche Vorteile:

• Selbstversorgung: Aquaponiksysteme erlauben die Produktion von frischem Gemüse und Fisch auf kleinstem Raum, unabhängig von äußeren Ressourcen.
• Wassereinsparung: Im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft benötigt Aquaponik rund 90% weniger Wasser, da es im Kreislauf bleibt.
• Nachhaltigkeit: Da Aquaponik auf einem geschlossenen Kreislauf basiert, entsteht weniger Abfall, und der Wasserverbrauch ist gering.
• Krisensicher: Ein gut gepflegtes Aquaponiksystem kann in Krisenzeiten dauerhaft Nahrung liefern und ist weniger abhängig von externen Faktoren wie Lieferketten.
• Geruchsarm und kompakt: Selbst bei Indoor-Betrieb entstehen kaum unangenehme Gerüche, und das System lässt sich platzsparend in Kellern oder Garagen aufbauen.

III. 3. Aufbau eines Aquaponik-Systems

III.I. 3.1 Bestandteile

Ein Aquaponiksystem besteht aus folgenden Komponenten:

• Fischbecken: Hier werden die Fische gehalten, die durch ihre Exkremente die Nährstoffe für die Pflanzen produzieren.
• Pflanzenbeet: Ein mit einem Substrat (z. B. Kies oder Tonkugeln) gefülltes Beet, das die Pflanzen verankert und durchfließendes Wasser reinigt.
• Pumpensystem: Eine Wasserpumpe transportiert das nährstoffreiche Wasser aus dem Fischbecken zu den Pflanzen und das gereinigte Wasser wieder zurück.
• Biofilter: Dieser Bereich, oft innerhalb des Pflanzenbeets integriert, wandelt Ammoniak (aus dem Fischabfall) in Nitrite und Nitrat um, die von den Pflanzen aufgenommen werden.
• Belüftung: Eine zusätzliche Sauerstoffversorgung für das Fischbecken kann nützlich sein, um das Wohlbefinden der Fische zu gewährleisten.

III.II. 3.2 Pflanzenwahl

Ideale Pflanzen für Aquaponik sind schnell wachsende, nährstoffhungrige Sorten wie:

• Salate: Kopfsalat, Rucola
• Kräuter: Basilikum, Minze, Koriander
• Gemüse: Tomaten, Paprika, Gurken

IV. 4. Fischauswahl und Pflege

Bei der Auswahl der Fische sind einige Faktoren entscheidend:

• Klima und Temperatur: Einige Fischarten benötigen bestimmte Wassertemperaturen (z. B. Tilapia, die eher warmes Wasser bevorzugen).
• Futterbedarf: Die Fische sollten mit leicht erhältlichem und möglichst nachhaltigem Futter versorgt werden.
• Widerstandsfähigkeit: Arten wie Karpfen, Wels und Tilapia sind pflegeleicht und eignen sich gut für Anfänger.
• Regelmäßige Wasseranalysen: Fische sind empfindlich auf Wasserqualität. Regelmäßige Tests (pH, Nitrit, Ammoniak) sind erforderlich, um das System gesund zu halten.

V. 5. Wartung und Überwachung

Ein gut funktionierendes Aquaponiksystem benötigt regelmäßige Pflege:

• Wasserqualität: Der pH-Wert sollte zwischen 6,8 und 7,2 liegen. Zu hohe Ammoniakwerte können Fische und Pflanzen schädigen.
• Temperaturüberwachung: Die meisten Pflanzen und Fische haben einen Temperaturbereich, in dem sie optimal gedeihen. Heizstäbe oder Kühler können notwendig sein.
• Nährstoffbalance: Zu viele Fische können das System überlasten. Eine gute Balance zwischen Fisch- und Pflanzenmenge ist entscheidend.
• Lichtbedarf: Pflanzen benötigen ausreichend Licht, besonders bei Indoor-Anlagen. LEDs oder spezielle Aquaponiklampen können helfen.

VI. 6. Herausforderungen für Prepper in der Aquaponik

Auch wenn Aquaponik viele Vorteile bietet, gibt es Herausforderungen, die Prepper beachten sollten:

• Kosten: Die Anschaffung eines Aquaponiksystems kann kostspielig sein. Filter, Pumpe, Becken und Substrat müssen initial beschafft werden.
• Technische Abhängigkeit: Ein Aquaponiksystem benötigt eine konstante Stromversorgung für die Pumpen. In Krisenzeiten könnte ein Stromausfall das System gefährden. Solar-Backup oder Notstromaggregate bieten hier eine Lösung.
• Wartungsintensität: Auch wenn Aquaponik relativ pflegeleicht ist, erfordert es regelmäßige Überwachung. Gerade Fische sind auf eine stabile Wasserqualität angewiesen.
• Krankheiten und Schädlingsbefall: Sowohl Pflanzen als auch Fische können anfällig für Krankheiten sein. Ein Krankheitsausbruch kann das gesamte System gefährden, daher sind präventive Maßnahmen wichtig.

VII. 7. Praktische Umsetzung für Prepper

Um als Prepper von Aquaponik zu profitieren, sind einige spezielle Anpassungen und Vorbereitungen sinnvoll:

• Stromautonomie: Ein solares Stromsystem zur Aufrechterhaltung der Wasserpumpen bei Stromausfällen ist ratsam.
• Regelmäßige Bestandsüberprüfung: Vorräte an Fischfutter und Ersatzteile (z. B. Pumpenfilter) sollten regelmäßig überprüft und gegebenenfalls aufgestockt werden.
• Notfallplan: Eine Möglichkeit zur Notstromversorgung, Ersatzfische oder das Anlegen von Saatgut für die nächste Pflanzengeneration gehören zum Notfallmanagement.
• Erweiterbarkeit: Viele Prepper entscheiden sich, Aquaponik als Teil eines größeren Selbstversorgungssystems zu betreiben, das z. B. Hühnerhaltung oder eine Biogasanlage integriert.